中医学专业（100501K）
l培养目标
中医学专业旨在培养适应国家中医药事业发展需求，德智体美劳全面发展，具备良好的人文、科学与职业素养，深厚的中国传统文化底蕴，系统的中医基本理论知识，较强的中医思维与临床实践能力，较强的仲景学术传承能力与创新精神，了解一定的人工智能基本知识与技术，具有自主学习和终身学习的能力，能够在医疗卫生领域从事医疗、预防、保健、康复等方面工作的高素质应用型人才。
l专业特色
传承弘扬仲景学术，培养中医应用人才
l核心课程
中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、内经选读、伤寒论选读、金匮要略、温病学、中医内科学、中医外科学、中医妇科学、中医儿科学、针灸学。
l学制学位
基本学制5年；达到《河南国医学院本科毕业生学士学位授予实施细则》规定的毕业生，授予医学学士学位。
中药学专业（100801）
l培养目标
中药学专业旨在培养适应国家中医药事业发展需求，德智体美劳全面发展，具备良好的人文科学素养与职业责任感，系统掌握中药学基本理论、基本知识和基本技能，具备较强实践能力、创新意识和终身学习能力，能够在中药生产、检验、流通、使用、研究与开发等领域，从事相关工作的高素质应用型人才。
l专业特色
医药圆融、传承创新，培养中药学高素质应用型人才
l核心课程
中医学基础、中药学、方剂学、药用植物学、中药化学、中药药剂学、中药鉴定学、中药炮制学、中药药理学、中药分析、药事管理与法规。
l学制学位
基本学制4年；达到《河南国医学院本科毕业生学士学位授予实施细则》规定的毕业生，授予理学学士学位。
针灸推拿学专业（100502K）
l培养目标
针灸推拿学专业旨在培养适应国家中医药事业发展需要，德智体美劳全面发展，具有良好的人文、科学、职业素养，系统掌握针灸推拿学基本理论、基本知识、基本技能，了解一定的人工智能基本知识与技术，具备较强的临床实践能力、创新意识和批判性思维，具有自主学习和终身学习能力，能在医疗卫生领域从事医疗、预防、保健、康复等方面工作的高素质应用型人才。
l专业特色
传承弘扬仲景学术，培养针推应用人才
l核心课程
中医基础理论、中医诊断学、经络腧穴学、刺法灸法学、针灸治疗学、推拿手法学、推拿治疗学、中医内科学、中医骨伤科学、正常人体解剖学。
l学制学位
基本学制5年；达到《河南国医学院本科毕业生学士学位授予实施细则》规定的毕业生，授予医学学士学位。
护理学专业（101101K）
l培养目标
护理学专业旨在培养适应中国特色社会主义建设和卫生保健事业发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，掌握现代护理学的基本理论、基本知识和基本技能，具备扎实的中医护理理论与技能，熟悉仲景中医药文化，了解人工智能等新兴技术基本知识，具有深厚人文关怀意识、良好中西医临床护理能力、教学与管理能力以及团队协作与创新发展能力，能够在各级各类医疗机构、社区卫生与预防保健机构、康养机构等领域从事护理工作的高素质应用型人才。
l专业特色
传承弘扬仲景学术，培养针推应用人才
l核心课程
人体形态学、生理学、药理学、基础护理学、健康评估、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急危重症护理学、社区护理学。
l学制学位
基本学制4年；达到《河南国医学院本科毕业生学士学位授予实施细则》规定的毕业生，授予理学学士学位。
食品科学与工程专业（082701）
l培养目标
食品科学与工程专业紧扣大健康产业及食品加工行业发展需求，致力于培养德智体美劳全面发展的高素质应用型工程技术人才。注重塑造学生爱国主义精神与社会责任感，植根“食药同源”特色与行业职业伦理，强化学生国际视野、团队协作、沟通交流与科技创新思维的培养。毕业后能在食品加工及相关领域从事工程设计、产品研发、生产加工、运行管理等工作，具备应对产业快速变化和解决复杂工程问题的能力，尤其能够在食、药、医结合交叉领域形成职业优势，助力产业高质量发展与技术成果转化。
l专业特色
食品工程为主体，突出中医药背景特色教育，培养高素质食品工程类人才
l核心课程
生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品化学、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计、食品营养与卫生、功能性食品学、食品分析。
l学制学位
基本学制4年；达到《河南国医学院本科毕业生学士学位授予实施细则》规定的毕业生，授予工学学士学位。
食品营养与健康专业（082701）
l培养目标
食品营养与健康专业旨在培养适应大健康产业需求，德智体美劳全面发展，具备良好的人文科学素养与职业责任感，系统掌握食品营养与健康基本理论、基本知识和基本技能，具备较强实践能力、创新意识和终身学习能力，能够在营养调查与膳食指导、个性化营养方案设计、功能性食品研发、健康管理与促进、营养科普教育等领域，从事相关工作的高素质应用型人才。毕业五年左右，成为所在领域的技术或管理骨干，并具备持续发展和进一步深造的能力。
l专业特色
融汇仲景养生理念、聚焦营养康养需求、培育高素质应用型康养人才
l核心课程
生物化学、食品微生物学、营养生理学、食品工程原理、食品化学、食品营养学、健康评估、功能性食品学、临床营养与健康、健康管理学、食品毒理学、食品工艺学。
l学制学位
基本学制4年；达到《河南国医学院本科毕业生学士学位授予实施细则》规定的毕业生，授予工学学士学位。
